| Poniedziałek | 12:00-22:00 |
| Wtorek | 12:00-22:00 |
| Środa | 12:00-22:00 |
| Czwartek | 12:00-22:00 |
| Piątek | 12:00-22:00 |
| Sobota | 12:00-22:00 |
| Niedziela | 13:00-21:00 |
Jestem pasjonatem kuchni japońskiej. Pierwszy raz zetknąłem się z sushi 9 lat temu, gdy rozpocząłem pracę w najlepszym wówczas sushi barze w Polsce. Swoją zdobytą wiedzę i umiejętności poszerzałem pracując w sushi-barach w Poznaniu, Warszawie, Wrocławiu oraz Krakowie, a nawet odbywając praktykę w Antwerpii (Belgia).
Kolejnym etapem, a zarazem wyzwaniem była pomoc w zorganizowaniu jednego z najlepszych sushi-barów w Poznaniu, który prowadziłem jako manager przez 6 lat (CP). Myśl o stworzeniu własnej restauracji kiełkowała we mnie od kilku lat, aż w końcu stała się ku mojej olbrzymiej radości rzeczywistością. Wyrazem tego stało się DOKKU.
Dokładny adresu dojazdu:
| Ulica: | Chojnicka 98 |
| Numer budynku: | 98 |
| Kod pocztowy: | 60-480 |
| Miejscowość: | Poznań |
| Dzielnica: | Poznań-Jeżyce |
| Gmina: | Poznań |
| Powiat: | Poznań |
| Województwo: | wielkopolskie |
Numery telefonów:
887 202 101
Godziny otwarcia:
| Poniedziałek: | 12:00-22:00 |
| Wtorek: | 12:00-22:00 |
| Środa: | 12:00-22:00 |
| Czwartek: | 12:00-22:00 |
| Piątek: | 12:00-22:00 |
| Sobota: | 12:00-22:00 |
| Niedziela: | 13:00-21:00 |
Cukiernia Ryszard Gembiak, Chojnicka 76, 60-480 Poznań