Piekarnia-Cukiernia NATURA

Na stronie dostępnej pod adresem rogalemarcinskie.pl została zaprezentowana oferta piekarni-cukierni specjalizującej się w pieczeniu rogali świętomarcińskich z Poznania — zgodnie z tradycyjną recepturą. Co ważne, proponowany wypiek uzyskał certyfikat zgodności wydawany przez Kapitułę Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego. Klienci mogą złożyć zamówienie online wraz z odbiorem osobistym lub dostawą w obrębie całego kraju. Istnieje również opcja wysyłki rogali marcińskich za granicę — w tym celu należy skontaktować się telefonicznie z pracownikami firmy. 

Mimo iż rogale świętomarcińskie pochodzą z Poznania, to są pieczone również w piekarniach zlokalizowanych w innych regionach. Warto jednak wcześniej sprawdzić, czy zamawiane słodycze są wypiekane zgodnie z tradycyjną poznańską recepturą. W kobylnickiej cukierni rogale marcinkowskie powstają z ciasta półfrancuskiego i są wypełnione nadzieniem składającym się z białego zmielonego maku oraz bakalii. Na zewnętrznej części serwowanego rogala świętomarcińskiego nakładana jest gruba warstwa lukru wraz z orzechami.